O Cheesecake evoluiu ao longo do tempo para incluir inúmeras variações de sabores e técnicas. Coberturas de frutas, chocolate, caramelo e outras delícias foram adicionadas, tornando o Cheesecake um prato versátil que agrada a diversos paladares.
Se você está procurando por uma sobremesa deliciosa e elegante para agradar seus convidados ou apenas para se deliciar sozinho, este Irresistível Cheesecake com Crosta Crocante e Recheio Cremoso é uma ótima opção.
Mais importante, essa crosta crocante de bolacha e o recheio cremoso e saboroso de cream cheese e framboesa, é o que torna a receita simplesmente irresistível.
Ingredientes
- 1 pacote de bolacha maisena
- 100g de manteiga derretida
- 600g de requeijão cremoso
- 1 xícara de açúcar
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 4 ovos
- 1 xícara de geleia de framboesa
Modo de fazer o Cheesecake
- Em primeiro lugar, triture as bolachas no processador ou liquidificador e misture com a manteiga derretida.
- Em seguida, pressione a mistura de bolacha no fundo de uma forma de cheesecake e leve ao forno por 10 minutos a 180°C.
- Em uma tigela grande, bata o cream cheese com o açúcar, suco de limão e baunilha até ficar homogêneo.
- Adicione os ovos um de cada vez, batendo bem após cada adição.
- Despeje a mistura de cheesecake sobre a crosta de bolacha e leve ao forno por 45 minutos a 160°C.
- Deixe-o esfriar completamente antes de desenformar.
- Por fim, cubra com a geleia de framboesa e leve à geladeira por algumas horas antes de servir.
Resumo
Hoje, o cheesecake é apreciado em todo o mundo e pode ser encontrado em uma variedade de estilos e sabores, desde os tradicionais até os mais criativos e inovadores.
Ele é frequentemente servido em restaurantes, padarias e lares como uma sobremesa deliciosa e refrescante.
Este cheesecake de framboesa é uma sobremesa perfeita para qualquer ocasião. Seguindo o passo a passo, ela se torna simples de fazer e tem um sabor incrível!
Aproveite esta deliciosa receita para fazer em uma ocasião especial e surpreenda seus convidados!
Se gostou do Irresistível e Prático Cheesecake, faça seus comentários e compartilhe com seus amigos e sua família.
Veja também:
Torta de Limão Surpreendente e Crosta Crocante
Creme Brulée levíssimo Com Casquinha Crocante
