Frango com crosta de parmesão é uma preparação deliciosa que combina o sabor suculento do frango com o tempero do parmesão.
Esta receita é uma opção incrivelmente saborosa e diferenciada, oferecendo uma série de propriedades e benefícios.
O frango é uma excelente fonte de proteína magra. Ao adicionar uma crosta de parmesão, você não só aumenta o valor proteico do prato, mas também adiciona um toque extra de sabor e textura.
Ele pode ser servido como prato principal acompanhado de legumes grelhados, salada ou massas. Também pode ser cortado em pedaços menores e servido como petisco em festas ou reuniões.
Experimente fazer essa receita! Além de ficar deliciosa, é fácil de preparar.
Ingredientes
- 3 quilos de peito de Frango
- 1 suco de um limão
- 1 ½ xícaras de queijo parmesão, ralado
- ½ colher de chá de alho em pó
- 1 colher de chá de páprica
- 1 colher de chá de orégano seco
Modo de fazer
- Em primeiro lugar, lave bem o Frango e seque com uma toalha de papel.
- Em seguida, faça pequenos furos em cada pedaço de Frango, com a ponta de uma faca ou garfo.
- Depois, misture os pedaços de Frango junto `a marinada.
- Em um saco plástico apropriado, coloque os filés já temperados. Tente eliminar a maior parte do ar, antes de lacrar o saco.
- Agite suavemente para garantir que todas as peças absorvam o tempero.
- Deixe marinar na geladeira por pelo menos 30 minutos (ou durante a noite).
- Pré-aqueça o forno a 180 graus e prepare uma assadeira.
- Despeje o queijo parmesão em um prato e misture com o alho em pó, a páprica e orégano.
- Em seguida, retire o Frango do saco plástico, descartando a marinada usada e passe as fatias do filé no queijo até cobrir todos os lados.
- A crosta de parmesão ajuda a manter a temperatura do frango durante o cozimento e a preservar a carne macia e suculenta.
- Disponha as partes do filé em uma assadeira com papel alumínio ou untada com azeite.
- Por fim, coloque para assar em forno pré-aquecido a 180 graus até que ele doure. Isso levará de 40 a 45 minutos.
Em resumo
Essa receita é uma escolha incrível para quem deseja uma refeição saborosa, saudável e fácil de preparar, que certamente irá agradar a todos em sua casa.
Seu sabor irresistível e benefícios nutricionais tornam essa receita uma escolha popular, porém muito apreciada.
Experimente e compartilhe com quem você gosta.
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