Os Chips de Batata Doce são uma opção de petisco saboroso e crocante, perfeito para quem busca uma alternativa mais nutritiva aos salgadinhos industrializados.
E o melhor de tudo é que você pode prepará-los de forma rápida e prática na airfryer, sem a necessidade de fritura em óleo.
Experimente essa receita fácil de batata frita na airfryer, que certamente será um sucesso em qualquer ocasião. Prepare-se para saborear uma opção deliciosa e mais saudável de petisco!
Ingredientes para o Chips de Batata Doce
- 2 batatas doces médias
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de cha de sal
- 1 colher de chá de páprica doce (opcional)
- ½ colher de chá de alho em pó (opcional)
- Pitada de pimenta-do-reino
Modo de preparo
- Primeiramente, lave bem as batatas doces e remova qualquer sujeira. Não é necessário descascá-las, pois a casca adicionará textura aos chips.
- Em seguida, corte as batatas em fatias finas e uniformes, com aproximadamente 2 a 3 mm de espessura. Utilize uma faca afiada para obter fatias mais precisas.
- Coloque as fatias de batata doce em uma tigela e regue-as com azeite de oliva.
- Logo depois, adicione o sal, a páprica doce, o alho em pó e uma pitada de pimenta-do-reino. Misture bem para garantir que todas as fatias estejam temperadas de maneira uniforme.
Assando os Chips de Batata Doce
- Pré-aqueça sua airfryer a 180°C por alguns minutos. Esse processo ajuda a obter chips de batata doce, crocantes por fora e macios por dentro.
- Coloque as fatias de batata doce na cesta da airfryer, garantindo que não fiquem sobrepostas. É importante deixar espaço entre elas e, se necessário, cozinheira em duas ou mais levas.
- Asse os Chips de Batata Doce na airfryer por cerca de 12 a 15 minutos, virando-os na metade do tempo. O tempo exato pode variar de acordo com a potência da sua airfryer.
- Por fim, cuide para evitar que os chips queimem. Assim que eles ficarem dourados, retire-os da airfryer, mesmo que o tempo ainda não estiver terminado.
Conclusão
Os Chips de Batata Doce preparados na airfryer são uma opção deliciosa e saudável para saborear como lanche ou petisco.
Com essa receita simples, você poderá preparar chips crocantes e cheios de sabor em poucos minutos.
Aproveite essa opção nutritiva, rica em vitaminas e fibras, e experimente saborear os chips de batata doce na airfryer.
Bom apetite!
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