Bolinho de Carne Moída é, antes de tudo um aperitivo muito saboroso . Usando apenas ingredientes que cabem no bolso, esse petisco vai ganhar todo mundo pelo visual diferente.
O Bolinho de Carne Moída é ideal para qualquer ocasião.
Provavelmente você já preparou receitas com carne moída para o almoço. Mas e um petisco saboroso e diferente?
Confira a receita completa e desafie seus amigos a descobrir de que ele é feito.
Ingredientes para fazer o Bolinho de Carne Moída
- 2 fatias de pão de fôrma
- 1/2 xícara (chá) de água para umedecer o pão
- 2 colheres (sopa) de água
- 1kg de carne moída
- 2 ovos
- 1 pacote de sopa-creme de cebola
- 1 e 1/2 xícara (chá) de macarrão tipo cabelo de anjo esmigalhado para empanar
- Óleo para fritar
Modo de preparo
- Primeiramente, umedeça as fatias de pão com 1/2 xícara (chá) água e esprema para sair todo o líquido.
- Esmigalhe as fatias de pão em uma vasilha, adicione a carne moída, 1 ovo e a sopa de cebola.
- Em seguida, misture os ingredientes com as mãos, amassando-os até formar uma liga.
- Logo depois, modele as bolinhas.
- Bata ligeiramente o ovo restante junto com 2 colheres de sopa de água.
- Passe as bolinhas sobre o ovo batido
- Depois, empane no macarrão e frite, aos poucos em óleo quente, até dourar.
- Finalmente, escorra sobre papel-toalha e sirva.
Hora de aproveitar a receita
Experimente essa deliciosa receita e desafie seus amigos a descobrirem de que ela é feita.
Temos certeza que todos irão aplaudir e pedir bis, mas nem todos irão acertar o recheio.
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