Se você está procurando uma sobremesa exclusiva, mas repleta de aroma e sabor, a Banoffee Pie é a escolha perfeita! Prepare-se para uma experiência única de doçura, cremosidade e banana.
Banoffee Pie, uma sobremesa britânica clássica e irresistível que continua conquistando o coração de muitos amantes de doces ao redor do mundo.
A melhor parte da Banoffee Pie é que você não precisa ser um chef profissional para prepará-la.
Com apenas alguns ingredientes simples e um pouco de tempo, você pode criar essa delícia na sua própria cozinha.
Ingredientes para a torta Banoffee Pie
- 200g de biscoito tipo Maria
- 100g de manteiga derretida
- 400g de doce de leite pronto ou leite condensado cozido
- 2 bananas maduras
- 300ml de creme de leite fresco (ou chantilly para bater)
- Raspas de coco fresco e queimado (ou raspas de chocolate)
- 1 lâmina de chocolate para decorar (opcional)
- 1 folha de hortelã para decorar (opcional)
Modo de Preparo
- Primeiramente, triture os biscoitos em um processador de alimentos ou coloque-os em um saco plástico e esmague com um rolo de massa até obter uma farofa fina.
- Em uma tigela, misture a farofa de biscoitos com a manteiga derretida até obter uma consistência ecológica.
- Em seguida, pressione a mistura de biscoitos no fundo de uma forma de torta, criando uma base uniforme.
- Depois, espalhe o doce de leite sobre a base de biscoitos.
- Fatie as bananas e distribua-as em uma camada sobre o doce de leite.
- Em uma tigela separada, bata o creme de leite até formar um creme firme e espalhe-o sobre as bananas.
- Se desejar, polvilhe raspas de chocolate por cima para decorar.
- Por fim, leve a torta à geladeira por uma hora, ou até que esteja bem gelada e firme.
Resumo
Pronto! Sua torta Banoffee Pie já pode ser apreciada. Uma combinação perfeita de sabores e texturas, vai surpreender seus convidados e deixar todos com água na boca.
Agora que você sabe como preparar essa delícia, experimente adicionar um toque pessoal à receita. Adicione uma pitada de canela à base de biscoitos para dar um sabor extra, ou substitua as raspas de chocolate por um fiozinho de calda de chocolate.
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